松本市にあるお蕎麦屋さん 『女鳥羽そば』の建て替えです。
創業からの雰囲気を大切に、信州松本・蔵の町として知られる中町の景観に合うように、外観は土蔵風としています。
街並に調和し落ち着いた佇まいの中、和風のぬくもりを感じさせる簡素なデザインとしました。
『女鳥羽そば』は店の前を流れる女鳥羽川にちなんで命名されました。
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